"Ein Apfel am Tag hält den Doktor fern!" - Ist der häufigste Satz, den Ringen in den Ohren, wann immer wir krank werden. Aber dann, die meisten Leute Krippe beim Anblick dieses saftige Frucht, obwohl Apfelsaft Ernährung ist eine bekannte Tatsache. Keine Sorge! Man kann tatsächlich zu verbrauchen, Apfelsaft, die nicht nur schmackhaft, sondern auch ein gesundes Getränk ist. Also, haben Sie sich jemals gefragt, wie kommen die Apfelsaft zu trinken ist so klar, weniger herb und süß mehr? Nun, die Antwort liegt in der Verarbeitung der Äpfel! Jetzt lassen Sie mich fragen - Haben Sie schmeckte das Produkt, das direkt durch Einmaischen, die Äpfel zu erhalten? Nun, das ist genannt Apfelwein! Also, hier werden wir sehen, welche ein besseres Getränk unter Apfelsaft vs Apfelwein ist!
Apple Juice Vs Apple Cider - Eigenschaften
Was ist der Unterschied zwischen Apfelsaft und Apfelwein? Apfelsaft ist ein verarbeiteten Saft, der durch Drücken und Quetschen der Äpfel und das Filtern der Saft aus dem Pektin und Stärke-Gehalt erhalten wird. Der Saft wird filtriert und pasteurisiert, um ein klareres und transparenten Look zu geben. Während, ist der Apfelwein unverarbeiteter Form von Apfelsaft, die ein hohes Maß an Kalium, Eisen und Pektin. Normalerweise ist Apfelwein ein beliebtes Getränk auf Halloween und Thanksgiving.
Also, wie wird Apfelwein hergestellt? Es ist einfach!
* Nehmen Sie ein paar frische Äpfel gepflückt. In Stücke schneiden und zerdrücken in einen Mixer geben, bis ein Apfelmus wie Konsistenz erreicht ist.
* Cover die Maische mit einem feuchten Baumwolltuch und in hölzernen Gestellen, die hydraulische Presse ausgesetzt sind.
* Fügen Sie etwas Zimt oder Muskatnuss auf den frisch präparierten Apfelwein runter, um das Getränk.
* Bewahren Sie die ungesättigten Saft gewonnen, in saubere Glasflaschen und kalt stellen.
Apfelwein enthält keinen Zucker oder Aroma. Aber wenn Sie sie wird Kaliumsorbat zugesetzt, um Vergärung der Apfelwein zu hemmen. Refrigeration abgewürgt den gärenden in einem Ausmaß. Aber wenn man Apfelwein als ein harter Drink servieren wollen, dann ist es am besten, es gären. Dies liegt daran, dass nach vollständiger Vergärung des pasteurisierten Apfelsaft, enthalten alle Zucker darin zu Alkohol umgewandelt werden. Allerdings nicht pasteurisiert Apfelwein, wenn nicht bereit hygienisch, nachweisen kann gefährlich für die Gesundheit, wie kann es Bakterien wie E. coli und Salmonellen enthalten. Daher ist es wichtig, dass die Apfelwein vor der Verwendung pasteurisiert wird. Pasteurisierung kann durch Erhitzen des frisch hergestellten Apfelwein bis 160 F-185 durchgeführt werden F. Eine Menge Schaum entsteht, wenn gekocht. Entfernen Sie den Schaumstoff und kühlen Sie den Apfelwein in einem gläsernen Gefrierschrank Container. Üblicherweise wird der Apfelwein, die weniger fermentiert wird als Cidre und jene, welche vollständig fermentiert wird, wird als der Apfelwein (ein beliebtes harten Getränk) bezeichnet. Most-und Konsum ist in Frankreich und Spanien maximal, mit Frankreich der größte Produzent von Apfelwein.
Jetzt kommen zu Apfelsaft, ist es eine kommerzielle Favorit im Gegensatz zu Apfelwein. Durch seine ansprechende Optik und klarer, wird es von Kindern geliebt zu. Es gibt zwei Arten von Apfelsaft, Wolke und klar. Die klare man ist frei von der Stärke und Pektin-Gehalt und damit die trübe Apfelschorle wird vorgeschlagen, gesünder durch den höheren Gehalt an Antioxidantien in ihm. Beide enthalten jedoch Phytonährstoffen und Flavonoide, die für die Verringerung des Risikos von Atemwegserkrankungen. Es wurde auch bewiesen, dass die sekundäre Pflanzenstoffe von Apfelsaft in Oxidation des schlechten Cholesterins wodurch verhindert wird, Herz-Kreislauf-Beschwerden hilft. Apfelsaft gibt viele Vorteile. Abgesehen von seiner antioxidativen Eigenschaften ist es auch ein Instant Energy-Drink ohne Fettgehalt. Also, beim nächsten Mal, wenn Sie einen Hamburger essen, ein Glas Apfelsaft zusammen mit ihm. Apfelsaft gegen Verstopfung gilt auch als ein gutes Mittel sein.
In Apfelwein vs Apfelwein, welche ist besser? Apfelsaft ist ein kommerzieller Erfolg. Es ist leicht in jedem Geschäft und wird auch von Kindern geliebt. Doch Apfelwein ist das gesündere Getränk, wie frisch zubereitet Apfelwein ist die gesündeste Form von Apfelsaft mit natürlichem Zucker und keine zugesetzten Aromen. Nur Vorsicht, die für Apfelsaft genommen werden muss, ist Hygiene bei der Zubereitung von Apfelwein. Ansonsten sind beide Getränke gesund und kann verwendet werden, um leckere Cocktails und alkoholfreien Cocktails zu machen. Ich hoffe, dass der oben genannte Artikel war hilfreich für Sie bei der Entscheidung über Apfelsaft Apfelwein vs. Eine harte aber nehmen, frisch zubereitete Apfelwein definitiv übertrifft die kommerziell hergestellten Apfelsaft, der auf dem Markt verfügbar ist, in Bezug auf Gesundheit.
